焼いた柔らかな身からじゅわ~とにじみ出る脂。のどぐろ

山陰・日本海の幸 “白身のトロ” のどぐろ一夜干 2尾(271~300g)

¥8,428 (税込)

日本海の高級魚「のどぐろ」は白身のトロとも呼ばれています。和田珍味では、のどぐろの身の厚さ、大きさにあわせて一枚一枚丁寧に仕上げました。焼いた柔らかな身からじゅわ~とにじみ出る脂がたまりません。ギフト箱入り。ご贈答用に。

商品番号:4807
内容量:271~300g×2尾
賞味期限:90日

24時間いつでも履ける着圧レギンス/ ずっと履いていても疲れない

インスタグラマー大絶賛愛用中 ≪フラミンゴレギンス≫
「フラミンゴレギンス」はしっかりとした伸縮性&関節部分の着圧を調整しているので 24時間いつでも履ける着圧レギンス/ ずっと履いていても疲れない、やわらかな肌触り、透けにくい厚手生地、 通気性の高いメッシュ編み、銀イオン配合の防臭抗菌加工。

ポジティブな感情をもらたすことができる次世代型植物性スキンケア

やみつきのうるおい美肌へ【ELICHE ELISE(エリケエリス)】
革新的成分賞の金賞を受賞した麻幹細胞培養液である「カンナビア センスPLF」を配合したスキンケアシリーズ。
皮膚常在菌(美肌菌)にアプローチすることで、善玉菌や日和見菌のバランスを整え、“皮膚のバリア機能”をサポート。
保水効果や肌ツヤを理想的な状態に導くと共にオキシトシン作用によって
ポジティブな感情をもらたすことができる次世代型植物性スキンケアである。

贅沢に鴨肉を使用したリエット。ほろほろになるまで煮込んだ

鴨リエット

¥500

贅沢に鴨肉を使用したリエット。
ほろほろになるまで煮込んだ、とろける味わいが格別です。
ポロ葱のこっくりした甘味と、鴨の脂が最高にマッチしています。

【おすすめの召し上がり方①】
常温に戻して、そのままバゲットやクラッカーに塗ってお召し上がりください。

【おすすめの召し上がり方②】
1. バゲットにリエットを挟みます。
2. トースターで200℃で3-5分加熱し、お好みの厚さにカットしてお楽しみください。
脂がバゲットに染み込み、より濃厚な味わいに!

豚のスネ肉とパセリ、ピクルスが入ったシャルキュトリー。

豚スネ肉とパセリのテリーヌ〜ジャンボン・ブルゴーニュ〜

¥360

豚のスネ肉とパセリ、ピクルスが入ったシャルキュトリー。
フランス・ブルゴーニュ地方の名産です。
スネ肉は、丁寧な火入れでホロホロになるまで加熱、そこにパセリが爽やかな香りをもたらします。
華やかな見た目、新しい食感もお楽しみください。

【合わせてほしいワイン】
白:アリゴテ、シルバネール、グリューナーヴェルトリナー
個性が強い本商品には、酸があるキリッとした白ワインがおすすめ!
ブルゴーニュ地方にかけて、アリゴテのワインを合わせてフランス気分を味わうのも。

マスタードシードやマジョラム、パセリなどの香りを加え、未体験の味

”大阪名物”油かすのパテ

¥970

”大阪シャルキュトリー”らしいテリーヌが誕生しました!
大阪河内地方の名物である”油かす”をふんだんに使用し、濃厚な味わいに仕上げています。
マスタードシードやマジョラム、パセリなどの香りを加え、未体験の味わいを楽しめる一品です。
ワインやビールと合わせて、じっくり味わってくださいね。

【おすすめの召し上がり方】
お好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりください。
常温に少し戻せば、脂の旨味をより感じることができます。

【合わせてほしいワイン】
キリッと辛口のワインがオススメ!
スパークリングワイン、特にシャンパンのきめ細やかな泡は濃厚な味わいに寄り添い、味わいを軽やかに仕上げてくれます。
ローヌ地方のグルナシュ、シラーの軽くてうまい味わいも、濃厚な味わいにマッチします。

鮮度のよい鮭から吟味してつくられた極上の逸品 塩すじこ(鮭すじこ) 500g

鮮度のよい鮭から吟味してつくられた極上の逸品 943(F943) 塩すじこ(鮭すじこ) 500g

当店特別価格7,980円(税込)

ご飯がススム極上の逸品。

鮮度のよい鮭から吟味してつくられた、濃厚でコクのあるスジコの旨味が口いっぱいに広がります。

新鮮な海の幸のまろやかな美味しさをご堪能ください。

●塩すじこ(鮭すじこ) 500g