日: 2023年3月1日

Minimal Works：Flight 2023（9種・18枚入） ¥5,990

Minimalが年に1度お届けする、職人達がチョコレートで描く「Works（作品集）」
「Flight（世界一周の旅）」をテーマに、カカオ産地のうち、アジア・アフリカ・中南米から各3ヶ国ずつ、計9ヶ国を旅するようにチョコレートを味わうスペシャルセット。

ホワイトチョコレート -フィリピン- ¥1,590

自家製のカカオバターが持つ素材の風味を活かしたホワイトチョコレートに、カカオニブをあしらいました。
ミルクとカカオバター由来の優しい甘さと合わさる、カカオニブによる食感と香りのアクセントをお楽しみください。

生チョコレート コーヒー -丸山珈琲- ¥2,484

柔らかな口溶けと広がる、華やかなコーヒーの風味。
本格素材の可能性を追求する、特別な生チョコレート第4弾は「丸山珈琲」のエチオピア産ナチュラルアナエロビック（嫌気性発酵）プロセスのコーヒーを使用。特殊発酵による特別なコーヒー豆の華やかな風味の移り変わりをお楽しみいただけます。