無添加★お刺身にも★ぷりっぷりタコぶつ 【お刺身として】

無添加★お刺身にも★ぷりっぷりタコぶつ ¥13,200

500g×4袋 

当店は先祖代々から続く「伝統のタコツボ漁法と漁場」で日々漁師をしております。
そんな第一生産者の私が新鮮で安心なタコを使い商品化しました。

無添加なのでお子様からお年寄りまで安心して沢山のお料理に派生できます。

もちろん解凍後そのまま【お刺身として】でもお召し上がりいただけます。

みやび鮪(養殖本鮪)切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)の詰め合わせ 1.2kg

みやび鮪「詰め合わせ1.2kg」 大トロ・中トロ・赤身 ¥13,200

みやび本鮪 詰め合わせ 1.2g(大トロ・中トロ・赤身の混合で4P~8P)

・みやび鮪(養殖本鮪)切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)の詰め合わせ 1.2kg

切り落とし後プロトン急速冷凍し真空パックしております。
皮や血合いなど綺麗に取り除き、柵の状態にしておりますので解凍後は
簡単にお刺身としてお召し上がりいただけます。

【鹿児島産ぶり】冷凍・ぶり1尾セット(皮無ロイン背腹計4p、カマ2p)

【鹿児島産ぶり】冷凍・ぶり1尾セット(皮無ロイン背腹計4p、カマ2p) ¥13,550

ぶりの1/4身を4本とカマ2個のセット品

餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。

<解凍方法>
召し上がる前日に冷蔵庫に移し解凍すると、より美味しく召し上がれます。

脂身の少ないさっぱりしたかんぱちは、刺身、カルパッチョとの相性が良いです

◆徳島県産「かんぱち」◆フィレー2枚(2.6kg) ¥13,580

かんぱちフィレー2枚(徳島県産)

脂身の少ないさっぱりしたかんぱちは、刺身、カルパッチョとの相性が良いです

水流豊かな鳴門海峡西部に位置する「北灘漁場」で、全国でも少ない大型生簀で飼育。養殖エコラベルAELに続き、MEL認証をダブル取得しています。選び抜いた餌を与えて、通常より大きめサイズの生簀でのびのび育てています。

予約受付中 幻の利尻島産 天然”活”蝦夷あわび【1kg】

幻の利尻島産 天然”活”蝦夷あわび【1kg】 ¥13,000

1kg(10~20個)

お届け予定:2023年10月22日〜2023年11月4日
利尻島のあわび漁は厳格な資源管理のため、10月15日~12月10日頃までの期間でたった5回程度と決められています。
 また、9月以降の利尻の海は、時化ることがほとんどで、海が穏やかで凪な日がわずか数日となります。その数日にあわび漁は行われますが、その年によってはわずか1回しか漁が無い年もあります。
 
◆特徴 
 利尻島で獲れるあわびは「蝦夷鮑(エゾアワビ)」となり、東北以北で多く生息しているとされています。クロアワビと比べて小ぶりですが、身が締まっているのが特徴です。

米国農務省認定最高級アンガス牛ブランド アンガス牛ステーキ3種セット

アメリカ ステーキ 米国農務省認定最高級アンガス牛ブランド アンガス牛ステーキ3種食べ比べセット

やわらかい肉質が特徴で、牛肉の世界三大品種であるアンガスビーフ。その中でも最高品質のCABは、美しい細かい均一の霜降りで、高品質の味わいをお楽しみいただけます。3種セットは、贅沢なCABのステーキを味わい尽くせる究極のセットです!
通常価格

10,260円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/03~2023/09/22 です。

全てA5ランクを使用しております 仙台牛サーロイン(ステーキ用2枚)400g

写真はイメージです。 仙台牛サーロイン(ステーキ用2枚)400g 仙台牛サーロイン(ステーキ用2枚)400g 仙台牛サーロイン(ステーキ用2枚)400g 仙台牛サーロイン(ステーキ用2枚)400g 仙台牛サーロイン(ステーキ用2枚)400g 仙台牛サーロイン(ステーキ用2枚)400g 宮城 ステーキ こちらの仙台牛は全てA5ランクを使用しております 仙台牛サーロイン(ステーキ用2枚)400g

口の中で上質な甘みがとろける感覚をお楽しみください
通常価格

14,040円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/09/03~2023/09/22 です。

浜松と西麻布に展開する老舗うなぎ店 濱松うなぎ中川屋 蒲焼2枚(上)

静岡 うなぎ 浜松と西麻布に展開する老舗うなぎ店 濱松うなぎ中川屋 蒲焼2枚(上)

厳選した国産うなぎを秘伝のタレでじっくりと焼き上げ、冷凍にてお届けします。
通常価格

14,040円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/03~2023/09/22 です。

鹿児島 ハム・ソーセージ マイスター山野井の真骨頂 マイスター山野井詰合せ

鹿児島 ハム・ソーセージ マイスター山野井の真骨頂 マイスター山野井詰合せ GY-102

黒豚モモ肉を使用して炭焼き製法にて仕上げた焼豚2種と、やわらかな口当たりのホワイトロースハム、山桜の薪で燻製にした香り豊かなベーコンなど、さまざまな味をお楽しみいただけるセットにしました。
通常価格

10,800円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/03~2023/09/22 です。

最高ランクA5等級使用 老舗割烹旅館上見屋飛騨牛A5等級ローストビーフ

岐阜 ローストビーフ 最高ランクA5等級使用 老舗割烹旅館上見屋飛騨牛A5等級ローストビーフ

岐阜県が世界に誇るブランド牛「飛騨牛」。最高ランクA5等級のもも肉をローストビーフに致しました。大正~昭和初期頃には精肉店も営んでいたこともあり、肉の扱いは手馴れております。さっぱりとした脂の旨味をご堪能ください。
通常価格

10,800円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/09/03~2023/09/22 です。