不揃いのため大特価!ヒレカットステーキ300g【新潟県産】 ¥4,830

【肉の女王様ヒレ!】不揃いのため大特価!ヒレカットステーキ300g【新潟県産】 ¥4,830

牛肉の女王様【ヒレ】
サーロインが「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています!
1頭からわずかしか取れない希少部位。
肉質はきめが細かく柔らか、しっとりとした舌触りで脂肪が少なく上品な味わいです。
形は不揃いですが、品質・味は変わりありません!!

国分牛 焼肉セットC 合計950g(4~5人前) ¥8,160

国分牛 焼肉セットC 合計950g(4~5人前) ¥8,160

5種類の部位を食べ比べできます!
100g~150gの使いきりサイズで個別包装!
お家でも本格焼肉をお楽しみいただけます!

気軽に国分牛を味わっていただける焼肉用のお肉のセットです。
部位は5種類入っています。
上カルビ100g×2 上カルビ・三角バラ・トモサンカクのいずれか
ウチモモ150g さっぱりした赤身の味が楽しめます。
シンタマ150g 赤身の濃いお肉です。焼きすぎ注意。さっぱりと塩で!
肩ロース150g 適度な脂の甘みと赤身の味が両方楽しめる。おすすめ部位
バラカルビ150g×2 焼肉の王道の部位です。国分牛のカルビは、脂が甘いけどさっぱりとしていて胃もたれしにくいのが特徴です。

▼品種・味の特徴・食べ方
冷凍状態でお送りします。ボールなどに水をためて袋ごと入れて解凍するのが、ドリップが出にくく早く解凍できます。

和牛しゃぶしゃぶ用肩ロース150g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪ ¥2,550

【ヘルシー牛肉】別世界の和牛しゃぶしゃぶ用肩ロース150g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪ ¥2,550

ヘルシーで美味しい安心安全の自然派ビーフです♪
噛むほどに味わい深い赤身と良質な脂の味わいをお楽しみ頂けます♪
牧草由来のあっさりした脂は食べ疲れしないと中高年のお客様に評判です♪

1
里山牛は自然派ビーフ
2
えさは全て自然由来の国産牧草飼料
3
自然放牧と手厚い管理で生命力を引き出した牛

佐賀牛 (サーロイン200g×2枚+シャトーブリアン100g×2枚セット) ¥21,370

【ステーキ用 サーロイン&ヒレ(シャトーブリアン)セット】最高級A5ランク佐賀牛 (サーロイン200g×2枚+シャトーブリアン100g×2枚セット) ¥21,370

【ステーキ用 サーロイン&ヒレ(シャトーブリアン)セット】最高級A5ランク佐賀牛 (サーロイン200g×2+シャトーブリアン100g×2セット)

最高級A5ランクの佐賀牛を
ステーキ用にカットしました。

お肉と脂のうま味が口の中で広がります。
ちょっと豪華なお時間を家族や大切な人でお過ごしください。

ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。山下牛舎おすすめの一品です! 

名古屋コーチン【王様のたまご】24個(22個+破卵補償分2個含む) ¥3,700

平飼い名古屋コーチン【王様のたまご】24個(22個+破卵補償分2個含む) 7件 ¥3,700

平飼い名古屋コーチン【王様のたまご】
4パック、24個(22個+破卵補償分2個含みます)

合同会社ネクストファーム、養鶏部の松浦と申します!
まずは私たちの目指している取り組みについてご紹介させていただきます!

1日1セット限定 比内地鶏卵と比内地鶏カステラのセット(比内地鶏卵6個2パック

1日1セット限定 比内地鶏卵と比内地鶏カステラのセット(比内地鶏卵6個2パック、比内地鶏カステラ半斤2個) 3件 ¥2,995

比内地鶏卵6個入り2パック 比内地鶏カステラ半斤2個

生まれたての雛から大切に育てています
生まれたての雛から大切に育てるのはニワトリの成長で最初の1週間がもっとも重要だと言われているからです。それから産卵を開始するまでに約5カ月かかります。

しあわせ卵かけご飯 ちぃたま30個 平飼い卵 ¥2,268

しあわせ卵かけご飯 ちぃたま30個 平飼い卵 7件 ¥2,268

ちぃたまは若いニワトリさんが産んだ卵です。
通常このMSサイズ卵は業務や加工用に回り、家庭用としてはあまり見ないサイズですが、殻や内容はしっかりし活力豊富です。生産者の私が購入するならこのサイズを選びます。
ちぃたまは土佐ジロー卵より少し大きいです(比べた画像を載せてます)

茨城大子の味わいたまご 4種類食べ比べ醍醐味卵セット ¥2,147

茨城大子の味わいたまご 4種類食べ比べ醍醐味卵セット ¥2,147

奥久慈たんたん6個入り×1 奥久慈あろうかな6個入り×1 常陸そば玉4個入り1 奥久慈あっぷるエッグ4個入り1 4種のたまごセット

大子町の清流で育った大子産米、さらに大豆、大麦、小麦、常陸秋そば、奥久慈りんごといった茨城県のおいしい穀物、果物をたべている鶏のたまごは、スッキリとしていてかつ穀物の豊かな味わいを感じられます。

栽培・生産のこだわり 平飼いで自由にのびのびと暮している鶏のたまごです。

【予約販売】目利きが選んだ「ふくたまご 極」 ¥5,524

【予約販売】目利きが選んだ「ふくたまご 極」 1件 ¥5,524

冷蔵10度以下で保存、生食は採卵日から16日
福井県初の地鶏である「福地鶏」に遺伝子組み換えのない穀物や自家栽培の野菜・コシヒカリを混ぜ、平飼いで飼育しています。
この、こだわり育てた福地鶏の良質なたまごだけを厳選し、丁寧に箱詰めしています。
黄身はお箸でつかめ、白身はコシがあり甘みが強いのが特徴です。