【高タンパク低カロリー】美味しく健康に:新鮮スチームボイルほたて(1kg)

【高タンパク低カロリー】美味しく健康に:新鮮スチームボイルほたて(1kg) ★ 109件のレビュー ¥2,880(税込 / 送料別)

・特殊なボイル方法「スチームボイル」
皆さんボイルと聞くと「お湯で茹でる」のを想像しませんか?
このほたてはお湯で茹でるのではなく、「蒸気で蒸してボイルしている」のです。

★ボイルほたてのここがすごい!★
生のほたてを加熱すると「ドリップ」と呼ばれる液体がほたてから出てきます。
実はこの液体「ほたてのうまみ成分」そのものなんです。
蒸しほたてでは、加工段階でこの「うまみ成分」を最低限のまま閉じ込めて加熱するため美味しさを逃がしません。
ぜひ一度「ボイルほたて」ご賞味ください。

【母の日ギフト!ありがとう】【料亭 全国10位内ホテル仕様】【漁師直送】

【母の日ギフト!ありがとう】【料亭 全国10位内ホテル仕様】【漁師直送】【素潜り三種特盛セット(ウニ2枚、トンミナ10個、マミナ10個+プレゼント付き】! ¥3,900(税込 / 送料別)

素潜り漁で採捕したトンミナ、マミナをその日に活かして内臓の砂抜きをしてすべて食べられるようにします。料理屋などで貝を頼んだ時、砂などが入っていて困ったことありませんか?
これって漁師直送でないからです。
中間に色々入っているため管理できていないからです。
安心して食べてください。
すべて食べれます。
漁師直送です。トンミナ、マミナの醍醐味は肝の食感と甘みです

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『佐渡島産』【冷凍】浜茹で紅ズワイガニ(2.0kg/3杯) ¥6,800(税込 / 送料別)

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紅ズワイガニを浜茹で後、急速冷凍いたしました。
熟練の職人が絶妙な塩加減で浜茹でしておりますので、そのままお召し上がりいただけます。紅ズワイガニの柔らかくほろっとほどける身は絶品です。