【お家で美味しい松阪牛】ロース・肩ロース切り落とし300g ¥5,800

【お家で美味しい松阪牛】ロース・肩ロース切り落とし300g ¥5,800

松坂牛ロース又は肩ロース切り落とし300g

松阪牛のロース又は肩ロースの薄切りの切り落としです。
是非どうぞ!

<子牛、飼料のこだわり>
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。

佐賀牛 (サーロイン200g×2枚+シャトーブリアン100g×2枚セット) ¥21,370

【ステーキ用 サーロイン&ヒレ(シャトーブリアン)セット】最高級A5ランク佐賀牛 (サーロイン200g×2枚+シャトーブリアン100g×2枚セット) ¥21,370

【ステーキ用 サーロイン&ヒレ(シャトーブリアン)セット】最高級A5ランク佐賀牛 (サーロイン200g×2+シャトーブリアン100g×2セット)

最高級A5ランクの佐賀牛を
ステーキ用にカットしました。

お肉と脂のうま味が口の中で広がります。
ちょっと豪華なお時間を家族や大切な人でお過ごしください。

ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。山下牛舎おすすめの一品です! 

ご贈答品に!自社オリジナル地鶏1羽分!【紀州ラクト梅ぢどり 水炊きセット】

ご贈答品に!自社オリジナル地鶏1羽分!【紀州ラクト梅ぢどり 水炊きセット】 ¥10,000

自社養鶏場 兼 セントラルキッチンの
役目を担う『鶏工房commit』で飼育している
オリジナル地鶏『紀州ラクト梅ぢどり』
現在は鳥好各店舗、和歌山市内の料理屋さん、京都の焼鳥屋さんに
のみ限定で出荷している希少な鶏です。

焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】を立ち上げた 吉本代表 自ら
『自分が納得できる安全・安心出来る旨い鶏を提供したい』
という想いを形にしました。

ご贈答品に!自社オリジナル地鶏1羽分!【紀州ラクト梅ぢどり すき焼きセット】

ご贈答品に!自社オリジナル地鶏1羽分!【紀州ラクト梅ぢどり すき焼きセット】 ¥10,000

自社養鶏場 兼 セントラルキッチンの
役目を担う『鶏工房commit』で飼育している
オリジナル地鶏『紀州ラクト梅ぢどり』
現在は鳥好各店舗、和歌山市内の料理屋さん、京都の焼鳥屋さんに
のみ限定で出荷している希少な鶏です。

焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】を立ち上げた 吉本代表 自ら
『自分が納得できる安全・安心出来る旨い鶏を提供したい』
という想いを形にしました。

【2023年も美味しい鶏肉を】人気商品の詰め合わせ 鳥好SPセット【鶏の福袋】

【2023年も美味しい鶏肉を】人気商品の詰め合わせ 鳥好SPセット【鶏の福袋】 ¥10,000

★◎紀州ラクト梅ぢどり もも肉、むね肉 合計約500g
★◎若鶏 もも肉、むね肉 合計500g
★◎生つくね 1kg(特製焼き鳥のタレ付き)
★◎生唐揚げ 1kg(特製唐揚げのタレ付き)
★◎特製鶏ガラちゃんこ出汁 1.5リットル
★◎特製鶏焼き肉の味噌ダレ 180g
◎韓国風ピリ辛鶏そぼろ
◎おつまみ(炙り焼き、スモークチキン、もつ煮 など…)

予告なしに内容が変更になる場合がございますが、
『★』が付いている商品は必ず入っております!
大体7点〜8点ぐらいで調整させて頂きます!

商品は全て真空包装となっております。

どこよりも国産な黒毛和牛「和の奏」焼き肉セット6人前&切り落としセット

「特許取得」どこよりも国産な黒毛和牛「和の奏」焼き肉セット6人前&切り落としセット ¥10,000

牛のエサは一般的に遺伝子組み換えのされた海外産の物を与えられていますが。当社では、餌作りから行っており、その製法の特許を取得しました。
その技術を駆使し国産のエサ100%で育てることを実現しております。

<おいしさの秘密>
エサの半分がお米であるため、脂が甘くお子様からお年寄りまでおいしく食べられる商品となっております。
そして牧場の約800頭の中から1頭を厳選してお客様にお届けいたします。

切り落としと焼肉セットの商品です

肩・もも・バラ・ロースから3種類をお届けします。