『佐渡島から食卓へ』浜茹で紅ズワイガニ（1杯400g/3杯） 約1.2kg

『佐渡島から食卓へ』浜茹で紅ズワイガニ（1杯400g/3杯） 約1.2kg ¥3,980

浜茹で紅ズワイガニ（1杯400g/3杯）

紅ズワイガニは、名前の由来にもなっているように茹でる前から赤い姿が特徴です。水深1,000m程度の海底に生息しています。

熟練の職人が絶妙な塩加減で浜茹でしておりますので、そのままお召し上がりいただけます。紅ズワイガニの柔らかくほろっとほどける身と、旨味のあるカニみそは絶品です。